Cumino e finocchio sono le spezie di base tradizionali per l’originale Schüttelbrot (pane croccante alla segale) dell’Alto Adige. Entrambi questi ingredienti aromatici sono anche particolarmente ben tollerati da stomaco e intestino. Il nostro Mini Schüttelbrot dell’Alto Adige viene consumato principalmente come snack, o meglio, come si usa dire in Alto Adige, come merenda. Naturalmente si adatta perfettamente anche come stuzzichino per accompagnare del vino o della birra. è quindi l’ideale per tutti i consumatori che cercano il piacere di sgranocchiare naturale al 100%.

Ingredienti: farina di segale 95%, lievito, farina di grano tenero tipo “0”, sale, semi di finocchio 1%, cumino 1%, estratto d`orzo maltato, farina di orzo maltato. Può contenere tracce di sesamo.