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Schüttelbrot mit Knoblauch 150g

Was heute viele nicht mehr wissen, ist, dass Knoblauch zusätzlich zu seinen geschmacklichen Besonderheiten auch Heilwirkungen besitzt. Daher ist es für uns selbstverständlich, dass wir eine Variante unseres Schüttelbrotes mit feinem Knoblauch verfeinern. Dass dabei die vitalisierende Wirkung nicht lange auf sich warten lässt versteht sich natürlich von selbst.
Zutatenliste: Roggenmehl 81% (Herkunft EU), Weizenmehl, Knoblauch 4%  (enthält Sulfite), Hefe, Salz, Gerstenmalzextrakt, Gerstenmalzmehl, Gewürz. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertdeklaration pro 100g:
EnergieFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerBallastoffeEiweißSalz
1520/361 kJ/kcal1,2 g0,3 g75,2 g1,8 g6,1 g10,6 g2,6 g
Energie1520/361 kJ/kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate75,2 g
davon Zucker1,8 g
Ballastoffe6,1 g
Eiweiß10,6 g
Salz2,6 g

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